Чтобы приготовить потребуется:

- макароны (спиральки) - 125г
- копченая рыба (горячего копчения) - 200г
- яблоки - 1-2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- майонез - 1 стакан
- соль
- красный перец

Для приготовления Салат миланский с копченой рыбой надо:

Макаронные изделия отварить в подсоленной воде, откинуть на сито. Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать мелкими кубиками. Из рыбы удалить кости. Нарезать кубиками.

Все компоненты перемешать. Майонез смешать с тертым луком и этой смесью заправить салат.

Добавить соль и красный перец.