- Блюда из раков
- Гриль из рыбы
- Закуски из рыбы
- Запеканки с рыбой
- Кальмары
- Креветки и крабы
- Мидии и гребешки
- Омары и лангусты
- Разные морепродукты
- Рецепты с улитками
- Рыба жареная
- Рыба отварная
- Рыба тушенная, печеная
- Рыба фаршированная
- Рыбные котлеты
- Рыбные салаты
- Рыбные шашлыки
- Рыбы соленая и маринованная
- Супы из рыбы
Мидии, гребешки
Устрицы с овощами
Чтобы приготовить потребуется:
- устрицы - 40 шт.- морковь - 2 шт.
- сельдерей (корень) - 1-1 1/2 г
- лимон - 1 шт. <;br> - лук репчатый - 3 шт.
- чеснок - 6 долек
- масло растительное - 6 ст. л.
- мука - 1 ст. л
Устрицы с грибами запеченные под молочным соусом
Чтобы приготовить потребуется:
- устрицы - 8 шт.- грибы (белые грибы) - 60г
- масло сливочное - 2 ст.л.
- белый соус - 2 ст.л.
- молочный соус - 5-6 ст.л.
- сыр - 1 ст.л
Устрицы с грибами в соусе с белым вином
Чтобы приготовить потребуется:
- устрицы - 6 шт. (по 2 на порцию)- грибы (шампиньоны) - 6 шт.
- лимон - 1 шт.
- масло сливочное - 1-2 ст.л
Устрицы запеченные
Чтобы приготовить потребуется:
- устрицы - 8-10 шт.- тертый сыр - 1 ст. л.
- сливочное масло - 1 ст. л
Устриц с пикантным соусом
Чтобы приготовить потребуется:
- устрицы - 40 шт.- соус томатный - 200 г
- хрен тертый - 1 ст. л.
- лук репчатый - 1 шт.
- сельдерей (корень) - 1 шт
Салат из морского гребешка и овощей
Чтобы приготовить потребуется:
- морской гребешок - 250- картофель - 3-4 шт.
- соленые огурцы - 2-3 шт.
- зеленый горошек (консервированный) - 100г
- майонез - 100г
- морковь - 3-4 шт.
- корень петрушки - 100г
- яйцо - 1 шт
Салат из мидий с рисом
Чтобы приготовить потребуется:
- мидии - 600г- рис - 150г
- масло растительное - 2-3 ст.л.
- уксус 3%- ный - 1 ч.л.
- яйцо - 1 шт
Салат из мидий с горошком
Чтобы приготовить потребуется:
- вареные мидии - 250г- зеленый горошек (консервированный) - 200г
- майонез - 100г
- зеленый салат - 100г
- лук репчатый - 2 небольшие луковицы
- масло растительное - 1-2 ст.л.
- яйцо - 2 шт
Powered by Seafood.net.ua -
